4月27日周五 | VSF Wine Education

法国芝士与葡萄酒的搭配

品尝法国芝士和葡萄酒的完美绝配! 芝士来自2004年法国最佳手工业者奖(Meilleur Ouvrier de France)得主
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法国芝士与葡萄酒的搭配

时间和地点

2018年4月27日 下午6:30 – 下午8:30
VSF Wine Education, Unit 11A, City Business Centre, Lower Rd, London SE16 2XB, UK

活动简介

西方美食界十分推崇葡萄酒和芝士,视两者为 “天作之合”。各位身处在伦敦的海外华人可能对葡萄酒甚有认识,但却未必知道,单是法国制造的芝士(又名 “起司” 或 “奶酪”)就已经有四百多种。有鉴于此,尝乐为自认 “吃货” 的大家呈献荣获 “法国最佳手工业者奖”(Meilleur Ouvrier de France)的得奖芝士,让您一边品尝法国最佳芝士,一边学习芝士和葡萄酒的搭配技巧,从此不再于社交场合大出洋相!

我们的美食专家精心挑选了5款葡萄酒5款顶级芝士,向您介绍葡萄酒和芝士的基本搭配准则:

  • Taylor’s 10-Year-Old Tawny Port + Roquefort 蓝奶酪
  • Hidalgo La Gitana Manzanilla + Tomme de Brebis 绵羊奶酪
  • Zalze Bush Vine Chenin Blanc + Sainte-Maure de Touraine 山羊奶酪
  • Bouchard Père & Fils Fleurie + St. Félicien 牛奶酪
  • Cave de Lugny Mâcon-Villages + 配上黑松露的 Brillat-Savarin 生牛奶酪

所有芝士均来自2004年 “法国最佳手工业者奖” 得主 — La Fromagerie de Paris Lefebvre

活动时间约两小时,将以粤语、普通话和英语以 “轻食派对” 形式进行,任何国籍人士均欢迎参与。芝士份量非常丰富,参加活动前,不要先吃晚餐喔!

门票包含品尝当日所有的葡萄酒和芝士,名额有限,请尽速购票!活动仅限18岁或以上成人参与。

尝乐位于英国伦敦市中心第二区,由Rotherhithe地上铁站、Bermondsey地铁站、Canada Water地铁站步行分别仅需3、8、9分钟路程。

若对活动有任何疑问,欢迎与我们联系。电邮:info@vsf.wine

我们期待与您相见!

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  • 一般票
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  • 双人同行更优惠!双人票
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  • 三人同行最优惠!三人票
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